V osemdesiatych rokoch moji rodičia používali plastové prepravky na mlieko a kartónové škatule naplnené kuchynskými potrebami na nakladanie áut na kempingové výlety.Na prípravu zeleniny je asi 207 lyžíc a vidlička, lopatka a niečo ostrejšie ako nôž na maslo.Moja táborová kuchyňa bola vždy len hromada nepasujúceho riadu, starých plastových tanierov a zdeformovaných hrncov a panvíc.Táto neformálna kuchyňa zaberá 90 % batožinového priestoru, čo zaisťuje, že naše vybavenie na spanie a zábavné vybavenie sú nás vždy plné.
Keď som začal brávať svoje deti do autokempingu, bolo nevyhnutné vytvoriť nepostrádateľnú mobilnú kuchyňu, aby sme sa mohli ľahko zbaliť, objednať si jedlo v stane a pripraviť jedlo bez problémov.
Keďže deň začína kávou, mali by sme začať aj kávou.Akékoľvek vybavenie podobné ruskej bábike je ideálne, pretože v aute zaberá oveľa menej miesta.Eureka!Predaj prevrátenej kaviarne Camp Café s piatimi kusmi vloženými medzi sebou.Tento systém nie je vtip: dokáže uvariť 2,5 litra tekutiny a je navrhnutý s technológiou Flux Ring na varenie vody dvojnásobnou rýchlosťou, čo vám umožní ušetriť palivo – ďalší zlodej priestoru v aute.To je tiež užitočné, ak si neskôr počas dňa prevaríte vodu na viacero jedál a čaj.
Dobrými metódami sú aj namáčanie a mletie alebo použitie bežného hrnca na ohrev vody.Ak je to však vaša metóda, získajte francúzske médiá.Mnoho outdoorových zážitkových spoločností poskytuje samostatné francúzske filtračné šálky, ktoré sú ideálne pre rodiny s iba jedným milovníkom kávy.Môžete tiež preskočiť fantastické veci a použiť Nalgene alebo iné robustné poháre na vytvorenie vlastného kávového systému.Jednoducho zmiešajte brusivo a vodu a potom ho vložte do chladničky na 24 hodín.Ráno môžete kávu prefiltrovať gázou (alebo nejakou ošúchanou tkaninou, ktorá tekutine ľahko prejde) a voila: jednoduché varenie za studena, žiadne ďalšie vybavenie.
Samozrejme, väčšina batožinového priestoru sa využije na jedlo na kempingové výlety, no aj tak môžete počet kusov zredukovať plánovaním jedla vopred.Ak je váš šéfkuchár na vysokej úrovni a namiesto balenia jednotlivých téglikov na varenie používate rôzne koreniny, zmiešajte si koreniny vopred do malej nádoby alebo vrecka.Podobne nasadenie tyčinky masla na nádobu na olej nie je také problematické.Prebaľovanie pochutín a iných potravín, ktoré počas cesty nezjete, je tiež profesionálny ťah.Hoci si niektorí ľudia môžu myslieť, že nejesť mäso na výlete v kempingu je hriech, vegetariánske jedlo môže byť efektívnejšie pri balení: môžete so sebou nosiť menší chladič a menej kociek ľadu.Ak je potrebné použiť živočíšne bielkoviny, prineste si prosím rybársky prút na chytanie čerstvých rýb.
Keď som bol dieťa, varič Coleman, ktorý moja rodina ťahala na kemping, sa používa dodnes.Desaťročia trvanlivosti z neho robia neprekonateľný produkt, ale ak chcete zmenšiť veľkosť vášho sporáka, Eureka!Pre butánové palivo je k dispozícii jeden horák s kufrom o polovicu menším ako väčšina konkurentov na trhu.
Čo sa týka pôžitku a chuti, lepšie ako na sporáku je varenie na ohni.Ak chcete použiť túto klasickú metódu, potrebujete zásoby, ako je holandská rúra, stojany na hrnce a zdviháky veka na odstránenie kovu z plameňa.Keď nechcete, aby bol hrniec položený priamo na uhlie, potrebujete aj malú lopatku na posúvanie uhlia a stojan na vytvorenie priestoru.Hoci mnohé kempingy majú ohniská s roštom, zvyčajne majú medzi kovovými pásikmi veľa priestoru, ktorý burger nedokáže preklenúť, preto si prineste vlastné.(Vždy si vezmem ten, ktorý je súčasťou môjho vonkajšieho ohniska.) Dá sa ľahko umiestniť na spodok kufra, čo vám umožní variť bez straty polovice jedla v ohni.
Pre tých, ktorí chcú variť pomaly na žeravom uhlí po dlhú dobu, si môžete vybrať liatinovú alebo hliníkovú holandskú rúru.Ako kompromis spoločnosť GSI Outdoors predáva pece Guidcast Dutch vyrobené z liatiny, ale vážiace menej ako 10 libier.Poznámka: Nenoste Le Creuset, ktorý sa vám páči, z domu – nemá žiadne pery na uhlie a iba sa zničí.
Ak máte dostatok miesta, v nepriaznivom počasí a vlhkom dreve je rozumné nosiť so sebou aj malý ruksak.
Dlhé roky, keď som bol len sám turista, som skladal sadu kuchynských potrieb, aby bolo všetko ľahké a jeden spotrebič mohol poskytovať viacero funkcií.Autá ale umožňujú prevážať dostatok komfortnej výbavy.Aby ste ušetrili miesto na kuchynské náčinie a riad, nie je nič lepšie vybavené ako riad Stanley Base Camp.Zdvihnite ventilačný kryt a nájdite panvicu, štyri taniere, štyri misky a štyri vidličky, ako aj stojan na sušenie, trojnožku a dosku na krájanie.Sada obsahuje aj lyžicu a lopatku (obaja s predlžovacími ramenami) a nerezový hrniec.
Jo, a pri kempovaní nezabudnite na multifunkčné náradie.Kráľ tejto kategórie, Leatherman Signal, dopĺňa všetky kuchynské potreby, ktoré chýbajú v súprave šéfkuchára Stanley: plechovky a vývrtky, nože, brúsky a kliešte, ktoré sa používajú na uchopenie horúcich hrncov z ohňa – ale nie holandská rúra.Pre tých kuchárov, ktorí sú náročnejší na nože a dosky na krájanie, ponúka GSI Outdoors tri nože (vhodné sú aj s drevenou rukoväťou pre estetiku alebo gumené).Kuchárske nože, zúbkované nože a sekacie nože sú vybavené aj hladkými bambusovými doskami na krájanie a orezávačmi, ktoré je možné zabaliť do škatule o veľkosti a hmotnosti knihy v pevnej väzbe.
Aj keď je zvyčajne najlepšie piť pivo priamo z plechovky, každý, kto chce znížiť množstvo odpadu, by mal pred kempingovými dobrodružstvami naplniť varňu nerezovými, vákuovo uzavretými chrumkami.Na druhej strane víno predstavuje rôzne výzvy: objemné, neforemne tvarované sklenené fľaše nemajú v prírode miesto a ľahko prepichnuteľné vrecká môžu narobiť neporiadok.(Okrem toho, výroba a preprava vínových fliaš môže viesť k veľkej uhlíkovej stope v tomto odvetví.) Namiesto toho skúste Bandit Wines.Má krabicový dizajn, je vyrobený hlavne z udržateľného papiera a tenkého hliníkového povlaku a ľahko sa balí.Pre ľahší výber vo svete liehovín ponúka Stillhouse rôzne druhy bourbonu, whisky a vodky v obdĺžnikových nádržiach z nehrdzavejúcej ocele.Alebo, ak si len chcete dať pár dúškov na cestách, VSSL má svetlo do banky, ktoré sa dá použiť ako bežná baterka, ale v dlhom póle batérie sú ukryté dva skladacie malé poháre na víno, vývrtka a deväť- uncový fľaškový likér.Na druhom konci je dokonca aj kompas pre prípad, že by ste zakopli o ohnisko a potrebovali by ste pomoc, aby ste sa vrátili.
Sme účastníkom programu Amazon Services LLC Associates Program, partnerského reklamného programu, ktorého cieľom je poskytnúť nám spôsob, ako zarobiť peniaze prepojením na Amazon.com a pridružené stránky.Registrácia alebo používanie tejto webovej stránky znamená súhlas s našimi podmienkami služby.
Čas odoslania: 24. júna 2021